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ミニトマトの糖度

2015.10.09.23:03

 家内がミニトマトを処分した。

レストランがストックしたミニトマト。

糖度を計ってみたかった。

トマトの糖度 003

ミニトマトの糖度 004

8,3

最初の様な訳にはいかない。

十分甘い。

 ついでに普通のトマトも測定した。

トマトの糖度 005

けっこう酸味があるので、もっと高いかと思ったが、6.1

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えびす農園

Author:えびす農園
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定年帰農がなんとか軌道に乗りました。
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直売所やレストラン向けに多品種で美味しい野菜の提供を。

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