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御苦労さん会

2016.03.27.23:23

今夜はある会合のご苦労様会があった。
うちのレストランを利用して頂ける様なので、有り難いことです。

せっかくの機会なので、料理の紹介をさせて頂きます。

一番気を引いたのは、鮪のほほ肉のムニエル。

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すごい厚み。
相当大きなマグロのほほ肉だろうなぁ。

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メインは子羊肉のロースト。

201603272308215d3.jpeg

デザートはアッという間に無くなった。

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居酒屋感覚だとちょっと物足りなさを感じられたかも。

時と間を楽しむ、そんなひと時があってもいいなぁ、と感じた次第。


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えびす農園

Author:えびす農園
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ここまで8年。
定年帰農がなんとか軌道に乗りました。
息子のレストランも皆さんのお陰で1年経過しました。
直売所やレストラン向けに多品種で美味しい野菜の提供を。

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