西方見聞録 45 シェフと一杯

2016.08.10.23:00

 最後の夜、シェフが「ホテルへ迎えに行くから、それから一杯飲もう」と言ってくれた。
今夜も車がかなり駐車している。

早く帰れそうもないだろうと思って、従業員の通用門で待っていた。
45分は待ったけど、全然苦にならなかった。
異国の地で、真夜中に息子とちょっと一杯なんて、今後恐らくないだろう。

通る車や、仕事を終えて帰るラムロワーズの同僚たちを見ながら、楽しく待った。
「ゴメン、ゴメン、待った?」とか言いながらニコッとして来るに違いない。

やっぱりそうだ。

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ちょうど9年前の今日、スーツケース一つでフランスへ。
凄い不安でTGVに乗って最初の職場へ向かっていたのを思い出す、と話を切り出した。
それから5年後、二番目のストレスが、このラムロワーズへ来た時だった、と。
「もう9年も経ったのか、大変やったなあ」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
このビール美味いなあ

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あまり長居は出来なかったが、いつまでも記憶に残る一杯だ。

その後、アウトドアで飲んでいたグループ、皆ラムロワーズの同僚だ。

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ランチの時にサービスしてくれた人達が笑顔で迎えてくれた。
嬉しい限りである。
時は一時を回っている。
また中央のビールを飲むつもりである。

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