蜂屋柿

2016.11.11.20:55

 干柿の甘さは天下一品。

堂上蜂屋柿の様に作れなくても、自分で皮を剥いて、自分で干して、自分でつまみ食い、そして抹茶で一服。

2016-11-11 コンニャク芋と蜂屋柿 004

この所ちょっと寒くなってきた。
そろそろ干柿に吊るす季節。
まずこれだけ収穫してきた。

ボチボチやろう。

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